Цвітіння гортензії Пінк Даймонд починається в середині літа. У цей час головною прикрасою кущів стають волотикоподібні довгі суцвіття, загострені на верхівці, які складаються з квіточок рожево-білого забарвлення. Восени суцвіття змінюють своє забарвлення…
Кальмари в клярі рецепт із фото покроково
Ароматні та хрусткі кальмари в клярі — закуска чи повноцінна страва. Спробуйте зробити кляр на пиві, вині або класичний.
Як приготувати рогалики з повидлом у домашніх умовах
У великій кількості рецептів смачної домашньої випічки рогалики з повидлом займають особливу — дуже душевну — позицію. Старий добрий рогалик із чашкою чаю обов’язково викличе найприємніші й найтепліші асоціації — з безтурботним…
Як правильно приготувати гусака в духовці щоб м’ясо було м’яким
Як приготувати гусака, щоб м’ясо було м’яким і соковитим? Таке питання неодмінно виникає у тих, хто хоче слідувати традиції — приготувати м’ясо цього птаха на Різдво або інше велике свято, але поки…
Лазанья болоньєзе з соусом бешамель рецепт
Інгредієнти — листи для лазаньї — 250 гр. — сир — 300-400 гр. для соусу: — молоко — 1 літр — борошно — 3 ст.ложки — вершкове масло — 50 гр. —…
Каша гречана з морквою та цибулею
Правильне приготування — запорука того, що гречка з цибулею і морквою стане улюбленою стравою всієї родини, і діти — не виняток. Каша має вийти розсипчастою, ароматною, з легким солодкуватим присмаком. Загалом, пальчики…
Капустяна запіканка в духовці рецепт із фото
Капустяна запіканка, приготована в духовці, — страва економна і практична, буденна, але різноманітна: готується з продуктів, які завжди під рукою, поїдається із задоволенням, насичує калоріями і смаком. Якщо з фаршем — виходить…
Салат із кальмарів із сиром і яйцем
Для любителів морепродуктів можна на новорічні свята приготувати ніжний салат із кальмарами. Головне, їх не переварити, щоб головний інгредієнт був м’яким і смачним. Додамо твердий сир, яйце, мариновану цибульку, картоплю. Салат потрібно…
Торт дамські пальчики покроковий рецепт із фото
Торт «Дамські пальчики» має надзвичайно ніжний смак, адже складається він із маленьких повітряних еклерів і легкого сметанного крему. Торт, що тане в роті — ось точна характеристика торта «Дамські пальчики».
Торт із кукурудзяних паличок зі згущеним молоком
Інгредієнти Палички кукурудзяні — 120 г Масло вершкове — 100 г Згущене молоко варене — 0,5 банки 470 кКал 20 хв. Процес приготування Продовжую освоювати рецепти простих страв. З цієї серії вже…
Спайсі соус рецепт у домашніх умовах
Під назвою соус спайсі мається на увазі не якийсь певний соус, а велика група соусів із гострим смаком. Слово «спайсі» в перекладі з англійської означає «гострий». Такими соусами можна доповнити більшість страв,…
Сир з часником і майонезом рецепт
Давно вже на кожному святковому застіллі присутня ця чудова закуска — сир з часником і майонезом — рецепти прості, варіантів кілька. Розповім, як роблю сама, і які ще варіанти можна приготувати. Це…
Соус із майонезом і солоними огірками
Соус із солоними огірками може використовуватися як заправний соус або доповнення до м’ясних і рибних делікатесів. Багато хто вважає, що ця страва належить до грецької кухні, але судячи з наявності в ній…
Тісто для риби в клярі рецепт
Кляр має бути смачним, хрумкотіти, і надавати особливу принадність страві. У ньому можна посмажити що завгодно — рибу, м’ясо, овочі, банани тощо.д. Що потрібно розуміти, щоб приготувати правильне клярне тісто, яке не…
Картопля тушкована з тушонкою в каструлі
Був час, коли тушонка з картоплею вважалася делікатесом. У радянські часи дістати заповітну бляшанку було непросто. Тепер тушонка продається на кожному кроці, а молоде покоління не вважає її цінністю. Раджу здивувати сім’ю,…
Котлети з фаршу індички в духовці
Задумалися як по-новому, цікаво, зі смаком приготувати котлети? Тоді цей матеріал саме те, що Вам потрібно. Сьогодні мова піде про те, як смачно запекти котлети з фаршу індички в духовці трьома різними…
Шоколад на окропі в мультиварці рецепт
Найніжніший і найлегший бісквіт для торта — це шоколад на окропі в мультиварці. У ньому приваблює простота рецепта і невеликий список необхідних продуктів. Багато господинь віддають перевагу саме бісквітним коржам. До них…
Шарлотка з яблуками рецепт із фото крок за кроком у мультиварці
Ваша сім’я любить пироги, але витрачати на це багато часу не хочеться. І тоді господинь на кухні дуже виручає мультиварка. Любителям простої смачної домашньої випічки рецепти з фото з цієї статті допоможуть…
Ескалопи зі свинини в духовці рецепт із фото
Варіант 1: Класичний ескалоп зі свинини в духовці (на решітці) Ескалоп відрізняється від відбивних та інших подібних страв повною відсутністю панірування. Цей шматок м’яса не потрібно в чомусь обвалювати, він і сам…
Як з томатної пасти зробити кетчуп
Зробити кетчуп із томатної пасти своїми руками набагато простіше, ніж це може здатися на перший погляд. Досить купити якісні продукти, з’єднати їх в емальованій каструлі, добре прогріти і вже за півгодини можна…
Гарбузова запіканка з сиром у мультиварці
Хочу поділитися з вами рецептом листкової сирної запіканки з гарбузом, яку можна приготувати в мультиварці. Запіканка в ній виходить повітряною, із золотистою скоринкою і ніжною серединою, що тане в роті, за смаком…
Піца з листкового тіста в духовці
Любите піцу? Питання риторичне, бо мало хто відмовиться від задоволення перекусити хрустким коржем з улюбленою начинкою, просоченим соусом, одночасно підсмаженим і соковитим, під шаром розплавленого ароматного сиру! Ммм, ммм і ще раз…
Щи зі свіжої капусти покроковий фото рецепт
Якось закортіло мені щей зі свіжої капусти… Ну а раз закортіло — я їх зварив. Спочатку довго відварював м’ясо і робив смачний бульйон, після чого свіжі овочі були нашатковані та відправлені в…
Чим начинити лаваш у домашніх умовах
Чим начинити лаваш, запитаєте ви? Не знаєте, чого б такого смачненького приготувати, а головне, щоб це щось сподобалося вашій родині? Я розповім про швидку та смачну закуску. Її можна подати на стіл…
Манти з яловичини та гарбуза покроковий фото рецепт
Фото мантів, які цього разу були приготовані з м’яса яловичини (бажано брати м’ясо пожирніше), гарбуза і ріпчастої цибулі. Як завжди, приготування починалося з замішування крутого тіста, і поки воно розстоюється, готується фарш….
Шніцель із курки покроковий фото рецепт
Фото шніцеля приготованого з курки, а точніше — курячого філе. Готується дуже просто і досить таки швидко. Філе промиваємо, сушимо, зрізаємо все зайве, розрізаємо повздовж «метеликом», злегка відбиваємо, солимо і маринуємо в…
Курка тушкована з картоплею покроковий фото рецепт
Фото баранини з айвою, яка була приготована на сковороді. Щоб зробити цю страву, необхідно обсмажити до запеченого стану айву, далі перемістити її в окрему тару, на тій самій сковорідці обсмажити шматочки м’яса…
Готуємо качку рецепт з фото
Ще один рецепт запеченої качки фаршированої з яблуками. Птицю потрібно обпалити, промаринувати в часниково-апельсиновому маринаді, нафарширувати яблуками, загорнути нещільно в алюмінієву фольгу і відправити запікатися. Хвилин за тридцять до готовності качка розгортається…
Приготування реберець фото рецепт
Щоб дуже смачно приготувати баранячі реберця, їх потрібно розрізати, посипати сіллю і перцем, присмачити спеціями, трохи промаринувати. Далі, підготовлені реберця гарненько смажаться на сковорідці до появи золотистої скоринки, засипаються великою кількістю ріпчастої…
Шашлик із філе індички покроковий фото рецепт
М’ясо птиці для цього шашлику з індички було замариновано в цибулі та чорному перці, що дало змогу повною мірою зберегти смак вихідного продукту. Я вже не раз розповідав, що, на моє глибоке…