Інгредієнти
Палички кукурудзяні — 120 г
Масло вершкове — 100 г
Згущене молоко варене — 0,5 банки
- 470 кКал
- 20 хв.
Процес приготування
Продовжую освоювати рецепти простих страв. З цієї серії вже були у мене торт із печива та згущеного молока, а також торт «Мурашник». Усі ці ласощі готуються без випічки, вони напрочуд прості й дуже допомагають у ситуаціях, коли потрібно швидко приготувати що-небудь смачненьке.
Сьогодні я розповім вам, як зробити з кукурудзяних паличок торт. Нам знадобиться всього 3 інгредієнти: власне, кукурудзяні палички, варене згущене молоко і вершкове масло.
Зараз у продажу є багато різних видів кукурудзяних паличок, але для торта, на мій погляд, найбільше підходять ті, які найбільш наближені до радянських. У них найменше різних хімічних добавок, хоча, можливо, все-таки є. Але це справа смаку. Якщо вам подобаються палички з різними ароматизаторами, то для торта з кукурудзяних паличок зі згущеним молоком можна використати і їх.
Замість масла можна використовувати також м’який бутербродний спред, аби він був хорошої якості.
Додамо в масло варене згущене молоко.
Міксером усе зіб’ємо в однорідну масу.
У нас вийшов своєрідний кремчик, такий, який ми готуємо для торта.
Порціями додаємо кукурудзяні палички в крем. Перемішуємо. Можна не боятися ламати і кришити палички. Спочатку вони будуть чинити опір, а потім склеяться. У крихту давити їх не потрібно, просто перемішуємо. Десь палички розкришаться, десь залишаться ціленькими, нехай буде так, як вийде.
Перемішаємо першу партію, додамо другу. І так, поки не додамо всі палички. Щоб було зручніше перемішувати, можна перемістити масу в більш місткий посуд.
Миску або форму для майбутнього торта застеляємо кулінарною плівкою або целофаном. Наповнюємо форму кукурудзяною масою, приминаємо.
Загортаємо і ставимо в морозильну камеру на 1-2 години. Торт із кукурудзяних паличок зі згущеним молоком має застигнути, але не перетворитися на камінь, тож час від часу зазираємо до морозилки і перевіряємо, в якому стані наше творіння.
Застиглий торт витягуємо з плівки. У твердому стані він дуже легко нарізається. Зверху можна посипати його кокосовою стружкою або цукровою пудрою.
За метеріалами з сайта https://miskingrishkin.icu/